|
|
Архив за 03 Июнь 2009
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Закуски. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Ломтики хлеба смазать маслом, положить на хлеб по резанное кружочками яичко и посыпать сверху тертым сыром. Запекать при полной мощности 30-60 секунд.
Продукты
- масло сливочное - 2 ч.л. - сыр тертый - 2 ст. л. - яичко - 1 шт. - белоснежный хлеб - 2 ломтика
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Вареники. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Кропотливо отпрессованный сухой творог протереть через железное сито и добавить сметану и приправить по вкусу сахаром. Всю массу кропотливо перемешать и растереть. Приготовить тесто Читать полностью »
обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)
|
|
Июнь
03
|
|
Как готовить
Рожки отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать прохладной водой, а потом перемешать с 1 ст.л. растительного масла. Помидоры разрезать пополам. Читать полностью »
|
|
Июнь
03
|
|
Как готовить
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, облить прохладной водой и отдать стечь. Яичка, сахар, ванилин взбить в пену, добавить дробленные орешки, тертый гор Читать полностью »
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Манты. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Сначала готовится тесто, пока оно подойдет мы успеваем приготовить фарш.
Для теста необходимо смешать муку с водой и солью и все кропотливо замешать. Позже отложить на 30-4 Читать полностью »
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Каннелони. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Пластинки теста попеременно отваривайте в подсоленной воде по 8 минут, выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок пропустите через пресс и добавьте в фарш. Овощи очистите, мелко нарежьте и Читать полностью »
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Пельмени. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Сначала необходимо замешать тесто. Для этого смешиваем воду с яичками и солью, что бы вышла однородная масса. Насыпаем муку горкой на стол и делаем посреди углубление, в которое и наливаем воду с яичками и солью. Жидкость добавляется из расчета 2 стакана воды на килограмм муки. Замешиваем однородное Читать полностью »
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Клецки. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Черствый хлеб размочить в воде и размять. Колбасу, лук и петрушку порезать маленькими кубиками. Шпинат мелко нарубить, а сельдерей натереть на терке, Все продукты соединить, добавить муку, манную крупу. Посолить, п Читать полностью »
обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Рисовая лапша. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Лапшу, залив прохладной водой, бросить набухать на 1 час. Ромштекс порезать полосами шириной 1 см. Смешать 2 ст. л. соевого соуса с рисовой водкой и обвалять мясо поначалу в данной смеси, потом в крахмале и мариновать в закрытой посуде. Лук очистить, помыть, обсушить и нарез Читать полностью »
|
|
Июнь
03
|
|
Рубрика: Кнедлики. Автор: admin, 03 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Сначало готовят опару из дрожжей, теплого молока с сахаром и муки. Опару отставить на 15-20 минут в теплое место, после этого соединить с остальной мукой, яичками, сахаром. Добавить масло, цедру половинки лимона, при необходимости добавить молоко и замесить тесто. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и будет отставать от рук. Уложить его в м Читать полностью »
|
|