Архив за 05 Июнь 2009


Июнь
05
Рубрика: Закуски. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Лук порезать тоненькими кружочками, положить в сотейник с маслом и выдержать в духовке 2-3 минутки при уровне мощности 700. Добавить кропотливо промытые и нарезанные гриб Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)


Июнь
05
Рубрика: Вареники. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Черешню очистить от косточек, пересыпать сахаром, картофельной мукой и положить в дуршлаг, чтоб стекал сок. Черешню посыпают картофельной мукой для того, чтоб ягоды не были чрезвычайно мокрыми не разрывали теста при варке. Замесить тесто из воды, яичка, муки, масла и соли. Отлично промесив тесто на доске, накрыть горячей кастрюлей и отдать ему постоять приблизительно 10 минут, потом разрезать на 3 части, раскатать каждую в колбаску шириной в палец, порезать на кусочк Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)


Июнь
05
Рубрика: Макароны с соусом. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Спагетти закладывают в горячую подсоленную воду, в которую добавлена ложка растительного масла. Готовые спагетти смешивают с растопленным сливочным маслом и небольшим количеством темного молотого перца.

Читать полностью »



Июнь
05
Рубрика: Запеканки из макарон. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

В кипящую подсоленную воду опустить макароны, варить на умеренном огне до готовности. Потом воду отцедить, макароны помыть прохладной водой, добавить абрикосы без косточек, взбитые яичка с сахаром, перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом. Запекать в духовом шкафу до готовности.

Продукты

- соль - по вкусу.
- сахар - 2 ст.л.
- яичко - 2 шт.
- макароны - 200г
- курага - 2 стакана



Июнь
05
Рубрика: Манты. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Сырой очищенный картофель для фарша порезать маленькими кубиками и смешать с также нарезанными луком и салом, поперчить, посолить.

Из муки и воды приготовить тесто, отдать расстояться 30-40 минут. Потом раскатать ег Читать полностью »



Июнь
05
Рубрика: Каннелони. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Перец порезать кубиками, лук - кольцами. Чеснок нарубить. Потушить в растительном масле овощи и чеснок. Приправить солью, перцем и молотым красноватым перцем.

Пассеровать муку в 40 Читать полностью »



Июнь
05
Рубрика: Пельмени. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Муку просеять и замесить тесто в кастрюле либо на столе. Поначалу из муки сделать горку, а снутри - углубление, в которое влить нагретую до 35 градусов воду, добавить соль, яичко. Ко Читать полностью »



Июнь
05
Рубрика: Клецки. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Молоко вскипятить, всыпать в него узкой струйкой манку и варить до получения густой каши. Остудить и добавить яичко Читать полностью »



Июнь
05
Рубрика: Рисовая лапша. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Разрежьте цыпленка (по костям) на небольшие куски. Разогрейте сковороду и кунжутное масло. Помешивая, обжарьте ломтики имбиря до появления аромата.

Добавьте цыпленка и, помешивая, жарьте 1 минутку на чрезвычайно сил Читать полностью »



Июнь
05
Рубрика: Кнедлики. Автор: admin, 05 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Хлеб порезать кубиками. Печень, шпик, лук и зелень провернуть через мясорубку и смешать с хлебными кубиками. В молоке развести муку, яичко; вылить Читать полностью »