Как готовить

Отваренный картофель пропускаем через мясорубку, добавляем яичка, муку и замешиваем тесто. Раскатываем его. Нарезаем в форме прямоугольников. На средину каждого кладем сливу без косточки, сахар, защипываем края. Варим как вареники.

Продукты

- соль.
- яичко - 3 шт.
- сахар - 100г
- сливы - 900г
- картофель - 1.2кг.
- мука - 600г