Как готовить

Из муки и 2 яиц вымесить подсоленное мягкое тесто, как для лапши, раскатать его в узкий пласт, смазать творожной внутренностью (растертая смесь компонентов), сложить и порезать четырехугольниками. Hа местах среза края теста соединить и придавить. Кнедлики опустить в кипящую воду и варить на медленном огне 25-30 мин. Потом вытащить, сбрызнуть маслом и посыпать толчеными орешками.

Продукты

- соль
- орешки - по вкусу
- цедра - 1 лимона
- мука - 1 стакан
- изюм - 40г
- сахар - 60г
- яичко - 4 шт
- творог - 250г