Как готовить

С черствого белоснежного батона срезать корку, а мякоть порезать кубиками. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевины, порезать кубиками. Яичка взбить с сахаром и развести теплым молоком. Залить смесью кубики хлеба и отдать постоять 20-25 минут. Добавить яблоки и кропотливо перемешать. Посуду с бортиками смазать жиром, посыпать толчеными сухарями, выложить в нее ровненьким слоем приготовленную смесь, разровнять. Накрыть вощеной бумагой и запекать при средней мощности 8-10 минут. Бросить в форме на 5-10 минут и украсить сладкой пудрой.

Продукты

для декорации:

- сладкая пудра - 1-2 ч. л.
- молотые сухари - 1 ст. л.
- сахар - 2-3 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- яичко - 2-3 шт.
- белоснежный хлеб (батон) - 300-400г
- яблоки - 500г