Как готовить

Мелко нашинкованный лук прогреть с маслом 5 минут при полной мощности. Помидоры вымыть, ошпарить кипяточком и снять кожицу, измельчить и варить, пока смесь не загустеет. Стручки перца вымыть, удалить семечки, порезать соломкой и положить в посуду, добавить туда же лук и помидоры, залить кипящей водой. Посолить по вкусу и варить суп при средней мощности 10 минут. Взбить яичка и заправить суп. Отдать отстояться.

Продукты

- соль.
- вода - 600мл, растительное масло - 2 ст. л.
- яичко - 2 шт.
- помидоры - 6 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- перец болгарский - 500г