Как готовить

Потушить нашинкованную маленькую головку свежей капусты, добавить штуки 4 отваренных и мелко покрошенных грибов, одну мелко нарезанную селедку, лук, обжаренный на масле, перец и соль.

Из м Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)

Как готовить

Разогрейте духовку до 180 С. Выложите помидоры на смазанный оливковым маслом противень и запекайте 90 минут, один раз перевернув. Охладите и порежьте.

Отварите макаро Читать полностью »

Как готовить

Налейте в огромную кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лазанью и варите в течение 10 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг, ополосните прохладной водой и опять откиньте на дуршлаг.

Шпинат отварите на пару, удалите из зелени лишнюю воду. Смешайте шпинат, сыр рикотта, половину сыра моццарелла, слегк Читать полностью »

Как готовить

Мясо пропустить через мясорубку. Шампиньоны перебрать, помыть, мелко порезать и пассеровать на сливочном масле. Смешать приготовленные шампиньоны с фаршем, добавить сливки, посолить и отлично вымесить, отдать вылежаться 20 минут.

Продукты

- соль - по вкусу.
- сливки - 100 мл
- шампиньоны - 500г
- курица (филе) - 500г

Как готовить

1/3 булки подсушить и истолочь в сухари, оставшуюся часть замочить в молоке, протереть через сито, добавить желтки, с Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)

Как готовить

Вскипятить подсоленную воду и варить макароны до готовности. Креветки обдать прохладной водой, обсушить и сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока. Медовую дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым ножиком. Авокадо разрезать Читать полностью »

Как готовить

Все овощи вымыть и очистить. Жарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орешек, посолить и поперчить. Через 20 минут добавить томатный соус, закрыть крышкой и тушить на слабом огне. Позже влить бульон, вино, опустить букет из травок и на погиб Читать полностью »

Как готовить

Куриное филе слегка отбить. Смешать измельченный камамбер с рубленой петрушкой и умеренно посыпать каждый кусо Читать полностью »

Как готовить

Розетки смазать сливочным маслом и в каждую положить по 2 ст. ложки нарезанных креветок. Залить жирными сливками так, чтоб креветки были покрыты вполне. Посыпать каждую розетку крошками и Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)

Как готовить

Яичка взбить в крепкую, но не сухую пену, осторожно, понемногу всыпать муку, сахар, теплую воду и замесить тесто. Смазать форму маслом, выложить тесто и запекать 4.5-8.5 мин Читать полностью »