Как готовить

Перемолоть на мясорубке свинину. Порезать грудинку и лук на небольшие куски, обжарить совместно со сливочным маслом 1,5-2 минутки в печи при полной мощности. Потом к грудинке и луку добавить молотую свинину, посолить, посыпать перцем, перемешать и готовить под крышкой 1-1,5 минутки при средней мощности. Перемешать. Рис отварить, добавить к нему незадолго до окончания варки зеленоватый горошек. По окончании варки выложить рис с горошком в посуду с мясом, отлично перемешать, посыпать тертым сыром и готовить при средней мощности 3-4 минутки.

Продукты

- соль.
- темный молотый перец - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 50г
- сливочное масло - 30г
- копченая грудинка - 50г
- зеленоватый консервированный горошек - 200г
- рис - 200г
- свинина - 200г

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)