Как готовить
Промыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму (подходящую для микроволн и гриля). Промыть помидоры и порезать их кружочками. Опосля того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать зеленью. После чего положить на их сыр.
Поставить форму с рыбой на нижнюю сетку (ежели такой нет, то прямо на крутящуюся тарелку) и, не накрывая, готовить приблизительно 6-7 минут при 70%. После чего запекать 11-12 минут при 70% и включенном гриле
Продукты
- перец.
- соль
- петрушка (зелень, измельченное) - 1 стакан
- творожный сыр - 250г
- помидоры - 3 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- минтай (филе) - 600г