Как готовить
Нарезанный лук пассеровать в горячем маргарине под крышкой 2-3 минутки при полной мощности, добавить муку и готовить еще 1-2 минутки. Добавить тертый сыр, влить бульон, перемешать и готовить еще 5-7 минут опосля кипения при мощности ниже средней.
Продукты
- пряности - по вкусу.
- перец - по вкусу
- соль
- сахар
- сыр - 50г
- мука - 3-4 ст. л.
- маргарин - 1 ст. л.
- мясной бульон - 1л
- лук репчатый - 3-4