Как готовить

Хлеб, зелень, колбасу мелко порезать. Шпик, нарезанный кубиками, обжарить с измельченным луком. Муку растереть с яичками. Все продукты соединить и вымешать так, чтоб масса отставала от стен посуды, Ложкой разделать на клецки, опускать в кипящую подсоленную воду, варить до всплытия. Подать с растопленным маслом.

Продукты

- соль.
- зелень петрушки
- яичко - 2 шт.
- мука - 50г
- колбаса - 100г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- шпик - 100г
- хлеб пшеничный - 200г