Как готовить
Пластинки лазаньи варить в соленой воде с добавлением 2-ух столовых ложек растительного масла, потом расположить ее на незапятанной ткани.
Приготовить соус бешамель, добавить 50 г тертого сыра и незначительно тертого мускатного орешка. Смазать форму для запекания лазаньи жиром, расположить в ней лазанью слоями, меж которыми положить тертый сыр и куски сливочного масла. Потом залить соусом. На верхний слой положить незначительно масла и поставить в духовку на 20-25 минут.
Продукты
- мускатный орешек - по вкусу.
- тертый сыр - по вкусу
- сливочное масло - по вкусу
- соус бешамель - 1-2 стакана
- соль - по вкусу