Как готовить
Из вареного картофеля, яиц и муки приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки, начинить их шпиком, обжаренным с луком, края защипнуть, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут.
Подавать с кислой капустой.
Продукты
- соль.
- лук репчатый - 2 шт.
- яичко - 2 шт.
- шпик - 200г
- мука - 2 ст. л.
- картофель - 1кг