Как готовить

Яичка растереть с размягченным маслом, сахаром и солью, добавить молоко либо прохладную воду. Влить всю смесь в приготовленную из просеянной муки воронку и замесить больше к Читать полностью »

Как готовить

В огромную кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны в кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и опять откиньте на дуршлаг.

Для соуса растопите в к Читать полностью »

Как готовить

Нагреваем духовку до средней температуры.

Кладем лапшу, маргарин и соль в кастрюлю, добавляем воду и доводим до кипения. Варим до готовности. Отцеживаем воду и заправляем лапшу солью и перцем по вкусу.

Нагреваем в сковороде масло, добавляем лук и чеснок и жарим, пока лук не станет прозрачным. Добавляем в сковороду мясо и продолжаем поджарить, пока оно не осядет, мину Читать полностью »

Как готовить

Муку просеять, потом насыпать на стол горкой и сделать посреди воронку. В углубление налить воды, положить яичко, соль и кропотливо все замесить. Приобретенное тесто отложить и отдать ему постоять около получаса, чтоб сделать больше эластичным.

Для приготовлени Читать полностью »

Как готовить

Из вареного картофеля, муки, крахмала, яиц, соли и мускатного орешка приготовить тесто, раскатать его в пласт 0.5см шириной и порезать полосами шириной 8см. Варить 20 Читать полностью »

Как готовить

Отварить макароны, помыть прохладной водой, также откинуть на друшлаг. Зелень порезать. С кукурузы и фасоли отдать стечь воду. Чеснок мелко порезать.

Перемешать макароны с кукурузой и фасолью, добавить зелень. Все это заправить сметаной и лимонным соком.

Продукты

- фасоль (консервированная) - 250г.
- 1 кукуруза (консервированная) - 140г
- петрушка - незначительно
- зеленоватый лук - 1 пучок
- перец - по вкусу
- соль
- чеснок - 1 зубчик
- сметана - 150г
- лимонный сок - 2 ст.л.
- макароны (спирали) - 150г