Как готовить

В огромную кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны в кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и опять откиньте на дуршлаг.

Для соуса растопите в кастрюльке сливочное масло, положите креветки и тушите до того момента, когда они порозовеют. Выньте креветки и на время отложите. В кастрюлю, в какой тушились креветки, добавьте вино, рубленые помидоры, приправы, сливки и сыр. Тушите на маленьком огне около 10 минут

Потом в кастрюлю с соусом добавьте вареные спагетти и креветки. Разогревайте на маленьком огне 1-2 минутку, слегка встряхнуть. Уложите на тарелку спагетти, полейте соусом, уложите креветки и украсьте рубленой зеленью петрушки.

Продукты

- молотый темный перец, зелень петрушки - по вкусу
- сыр измельченный - 2 ч.л.
- сливки - 2.5 стакана
- карри - 2 ч.л.
- помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
- белоснежное вино - 1/2 стакана

для соуса:

- масло сливочное - 3 ст.л.
- креветки (очищенные) - 500г
- спагетти - 500г