Как готовить

Вскипятить молоко, положив сахар (50 г), цедру лимона, ванилин, и отварить в нем лапшу. Когда лапша готова, всыпать просеянную муку, помешивая, чтоб не было комочков. Добавить желтки, толченые орешки и взбитые с сахаром белки, отлично все перемешать и выложить в смазанный маслом сотейник. Выпекать на умеренном огне (около 20 минут). Зарумяненную запеканку остудить и подавать с фруктовым сиропом.

Продукты

- фруктовый сироп - 150 мл.
- сливочное масло - 50г
- яичко - 3 шт.
- цедра - 1 лимона
- ванилин - по вкусу
- молоко - 700 мл
- мука - 100г
- сахар - 100г
- грецкие орешки - 100г
- лапша - 350г