Как готовить

Отварить до полуготовности лапшу. Смазать жиром форму для запекания. Порезать стручки перца чили колечками. Лук нарубить, чеснок порезать соломкой и потушить в масле. Добавить му Читать полностью »

Как готовить

Для приготовления фарша: пропустить через мясорубку с мелкой сеткой баранину, свинину и костный мозг. Все отлично замешать, посолить и поперчить по вкусу.

Для теста, нужно просеять муку, потом насыпать ее горкой, сделать лунку и Читать полностью »