Архив за 11 Июль 2009


Июль
11
Рубрика: Запеканки из макарон. Автор: admin, 11 Июль 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, перемешать с творогом, положить в смазанную маслом форму и запечь до румяной корочки.

Творог для внутренности перемешать с сахаром и желтками, добавить лимонную цедру, взбитые белки и все кропотливо перемешать.

Продукты

- цедра - 1 лимона.
- яичко - 2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- творог - 400г
- лапша - 300г



Июль
11
Рубрика: Пельмени. Автор: admin, 11 Июль 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Для грибного фарша грибы помыть, мелко порезать, посолить, половину грибов сварить, другие потушить на сковороде. Когда жидкость выпарится, добавить к тушеным грибам вареные, масло и жарить. Раздельно обжарить на масле мелко изрубленный лук до золотис Читать полностью »