Как готовить

В огромную кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лапшу в огромную кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг. Вареную лапшу смешайте с творогом, сметаной и нарезанным ломтиками луком-шалот. После чего переложите массу на

смазанное жиром мелкое жаростойкое блюдо. Полейте сверху мясным соусом, слегка посыпьте зеленоватым луком и потом тертым сыром. Запекайте при температуре 180градусов С в течение приблизительно 35 минут, пока продукты отлично не нагреются и сверху не покажутся пузыри.

Продукты

- лук зеленоватый - по вкусу надрезанный зеленоватый лук
- тертый сыр - 150г
- мясной соус - 2 стакана
- лук-шалот - 3-4 маленькие луковицы
- сметана - 1 стакан
- творог - 1 стакан
- лапша - 350г