|
|
Архив рубрики ‘Блюда из мяса’
|
Июнь
26
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 26 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Соединить все продукты, не считая ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут при полной мощности, смешав дважды в процессе приготовления. Отставить. Поделить ребрышки на 3-4 отдельных куска. Читать полностью »
|
|
Июнь
25
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 25 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Шампиньоны и лук порезать, чеснок - измельчить. В грудинке сделать глубочайший разрез. Смешать фарш с яичком, грибами, луком, петруш Читать полностью »
обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)
|
|
Июнь
24
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 24 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Мясо обмыть, удалить сухожилия, порезать на порционные куски, отбить. Каждый кусок посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при мощности выше средней, добавить измельченный лук, маргарин, сметану и нагревать еще 7 минут.
Продукты
- перец молотый, соль - по вкусу - лук репчатый - 1 луковица - маргарин - 1.5 ст.л. - сметана - 1/2 стакана - говядина - 500г
|
|
Июнь
23
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 23 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Телятину порезать кусками, сложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, нарезанный кольцами лук и 2-3 ст. ложки воды. Кастрюлю накрыть крышкой и нагревать 6 минут при полной мощности, а потом 4 минутки - при средней мощности.
Потом положить в Читать полностью »
|
|
Июнь
22
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 22 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Поделить крылышки в области суставов на две части. Смешать херес, соевый соус и специи. Залить крылышки получившейся смесью. Лучше использо Читать полностью »
|
|
Июнь
21
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 21 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Телятину и помидор порезать кубиками, лук измельчить. Смешать все в 1.5-литровой кастрюле и тушить под закрытой крышкой при много Читать полностью »
|
|
Июнь
20
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 20 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Очищенное, натертое либо тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Приобретенной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.
Продукты
- соль - по вкусу - паприка - 1/2 ч.л. - соевый соус - 1 ст. л. - имбирь молотый - по вкусу - сахар -1 ст. л. - порошок карри - 1 ч. л. - изюм (без косточек) - 1 ст. л. - яблоко - 1 шт. - вареной рис - 3 ст.л. - курица - 1 шт. (1-1.5 кг)
|
|
Июнь
19
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 19 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Смешать очищенные и мелко нарубленные груши, хлебные крошки и лимонную цедру. Выложить массу на филе. Скатать и туго стянуть шнуром, посолить. Запекать 45-50 минут при мощности выше средней, равномерно поворачивая в ходе готовки.
Продукты
- соль. - цедра - 1-го лимона - хлебные крошки - 200г - груша - 2 шт. - свиное филе - 1.5кг
|
|
Июнь
18
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 18 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Приготовленную вымытую выпотрошенную курицу натереть солью, перцем и измельченным чесноком. Завернуть в пергамент и готовить при полной мощности 22-25 минут.
Продукты
- чеснок, молотый темный перец, соль - по вкусу - курица - 1 шт. (700-800г)
|
|
Июнь
17
|
|
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 17 Июнь 2009 ,
 Загрузка ...
Как готовить
Перемолоть на мясорубке свинину. Порезать грудинку и лук на небольшие куски, обжарить совместно со сливочным маслом 1,5-2 минутки в печи при полной мощности. Потом к грудинке и лук Читать полностью »
обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)
|
|