Архив рубрики ‘Блюда из мяса’


Июнь
26
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 26 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Соединить все продукты, не считая ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут при полной мощности, смешав дважды в процессе приготовления. Отставить. Поделить ребрышки на 3-4 отдельных куска. Читать полностью »



Июнь
25
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 25 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Шампиньоны и лук порезать, чеснок - измельчить. В грудинке сделать глубочайший разрез. Смешать фарш с яичком, грибами, луком, петруш Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)


Июнь
24
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 24 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Мясо обмыть, удалить сухожилия, порезать на порционные куски, отбить. Каждый кусок посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при мощности выше средней, добавить измельченный лук, маргарин, сметану и нагревать еще 7 минут.

Продукты

- перец молотый, соль - по вкусу
- лук репчатый - 1 луковица
- маргарин - 1.5 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- говядина - 500г



Июнь
23
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 23 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Телятину порезать кусками, сложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, нарезанный кольцами лук и 2-3 ст. ложки воды. Кастрюлю накрыть крышкой и нагревать 6 минут при полной мощности, а потом 4 минутки - при средней мощности.

Потом положить в Читать полностью »



Июнь
22
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 22 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Поделить крылышки в области суставов на две части. Смешать херес, соевый соус и специи. Залить крылышки получившейся смесью. Лучше использо Читать полностью »



Июнь
21
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 21 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Телятину и помидор порезать кубиками, лук измельчить. Смешать все в 1.5-литровой кастрюле и тушить под закрытой крышкой при много Читать полностью »



Июнь
20
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 20 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Очищенное, натертое либо тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Приобретенной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.

Продукты

- соль - по вкусу
- паприка - 1/2 ч.л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- имбирь молотый - по вкусу
- сахар -1 ст. л.
- порошок карри - 1 ч. л.
- изюм (без косточек) - 1 ст. л.
- яблоко - 1 шт.
- вареной рис - 3 ст.л.
- курица - 1 шт. (1-1.5 кг)



Июнь
19
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 19 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Смешать очищенные и мелко нарубленные груши, хлебные крошки и лимонную цедру. Выложить массу на филе. Скатать и туго стянуть шнуром, посолить. Запекать 45-50 минут при мощности выше средней, равномерно поворачивая в ходе готовки.

Продукты

- соль.
- цедра - 1-го лимона
- хлебные крошки - 200г
- груша - 2 шт.
- свиное филе - 1.5кг



Июнь
18
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 18 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Приготовленную вымытую выпотрошенную курицу натереть солью, перцем и измельченным чесноком. Завернуть в пергамент и готовить при полной мощности 22-25 минут.

Продукты

- чеснок, молотый темный перец, соль - по вкусу
- курица - 1 шт. (700-800г)



Июнь
17
Рубрика: Блюда из мяса. Автор: admin, 17 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Перемолоть на мясорубке свинину. Порезать грудинку и лук на небольшие куски, обжарить совместно со сливочным маслом 1,5-2 минутки в печи при полной мощности. Потом к грудинке и лук Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)