Архив рубрики ‘Рецепты’


Июнь
01
Рубрика: Блюда из морепродуктов и рыбы. Автор: admin, 01 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Репчатый лук мелко порезать. Растопить в горшке незначительно сливочного масла в течение 20-40 секунд. Положить в горшок лук и перемешать с маслом. Пассеровать в течение 2-4 минут.

Добавить красноватый перец, воду и картофель, нарезанный Читать полностью »



Июнь
01
Рубрика: Пироги и булочки. Автор: admin, 01 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Просеять муку, смешать с сахаром-глазурью, растереть с маслом и добавить столько воды, чтоб вышло густое мягкое тесто. Завернуть в промасленную бумагу и поставить в холодильник на 1 час. Потом раскатать тесто и выложить на противень для о Читать полностью »



Июнь
01
Рубрика: Десерты. Автор: admin, 01 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Сахар смешать с апельсиновым соком, маслом, специями и готовить сироп 4-5 минутки, постоянно помешивая. Потом все орешки соединить с сиропом и перемешать. Готовить MED-LOW 20 минут, помешивая каждые 5 минут. Выложить ореховую смесь на большой противень, размазать и охладить 10 минут.

Продукты

- смесь орехов (кешью, пекан, грецкий орешек, фундук, миндаль) - 2 стакана
- молотый мускатный орешек - 1/4 ч.л.
- молотый чеснок - 1/4 ч.л.
- молотая корица - 1 ст. л.
- масло сливочное - 1 ст. л.
- апельсиновый сок - 1/4 стакана
- карий сахар - 1/4 стакана



Июнь
01
Рубрика: Супы. Автор: admin, 01 Июнь 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Репу и морковь уложить в посуду, добавить масло и пассеровать 3-4 минутки. Молоко довести до кипения, положить о Читать полностью »



Май
31
Рубрика: Закуски. Автор: admin, 31 Май 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Булочки разрезать вдоль и слегка жарить. Сваренные вкрутую яичка порезать и перемешать с порезанными маслинами, майонезом и горчицей, приправить п Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)


Май
31
Рубрика: Закуски. Автор: admin, 31 Май 2009 ,
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Как готовить

Сыр натереть на большой терке, огурцы и лук мелко порезать, добавить сметану и специи, все перемешать. Читать полностью »

обсуждение на форуме - (1) Сообщения(ий)