Как готовить

Грибы помыть теплой водой и бросить замачиваться на 30 мин. Рисовую лапшу залить горячей водой и бросить на 30 минут. Рыбное филе порезать порционными кусочками, имбирь, чеснок и перцы на Читать полностью »

Как готовить

Замочить в прохладной воде рисовую лапшу. Нарезанный четвертинками лук, имбирь, чеснок, орешки, нарезанный ломтиками чили, лимонную травку и куркуму измельчить в кухонном комбайне. Кориандровые семечки не очень сильно перемолоть и добавить в пасту.

В воке либо ск Читать полностью »

Как готовить

Разрежьте цыпленка (по костям) на небольшие куски. Разогрейте сковороду и кунжутное масло. Помешивая, обжарьте ломтики имбиря до появления аромата.

Добавьте цыпленка и, помешивая, жарьте 1 минутку на чрезвычайно сил Читать полностью »

Как готовить

Рисовую лапшу положить в миску, залить ее теплой водой и замачивать до мягкости в течение 30 мин. Откинуть лапшу на дуршлаг и отдать стечь воде. В малеханькой миске соединить совместно воду, рыбный соус, сахар, лаймовый сок, паприку и кайенский перец. У креветок удалить панцирь и кишечный тракт, разрезать каждую креветку пополам. В воке отлично разогреть масло и обжарить в нем чеснок в течение 30 с до светло-ко Читать полностью »

Как готовить

Лапшу, залив прохладной водой, бросить набухать на 1 час. Ромштекс порезать полосами шириной 1 см. Смешать 2 ст. л. соевого соуса с рисовой водкой и обвалять мясо поначалу в данной смеси, потом в крахмале и мариновать в закрытой посуде. Лук очистить, помыть, обсушить и нарез Читать полностью »

Как готовить

Вок разогреть и добавить в него масло. Когда масло станет горячим, добавить имбирь и чеснок и обжаривать, постоянно помешивая, в течение 30 с. Потом влить в вок 1 ст. ложку соевого соуса и 150 мл кипящей воды. Положить в вок горошек и лапшу и готовить в те Читать полностью »

Как готовить

Размочить грибы в теплой воде. Рисовую вермишель разрезать кухонными ножницами на кусочки длиной 6 см и замочить 10 минут в прохладной воде. Свиное филе порезать полосами шириной около 1 см. Лук очистить, кропотливо помыть, обсушить и порезать тонкими кольцами. Разог Читать полностью »