Как готовить

Все овощи вымыть и очистить. Жарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орешек, посолить и поперчить. Через 20 минут добавить томатный соус, закрыть крышкой и тушить на слабом огне. Позже влить бульон, вино, опустить букет из травок и на погиб Читать полностью »